2023年７月29日

 

今日の小さいふ。は

「山葵（わさび）」

です(^^)

 

表の革は、少しくすんだ黄緑色でクロコのような型押しが施されています。

 

今日の小さいふ。を見ていて、中学校の修学旅行で訪れた長野県で、初めて食べた本わさびを思い出して名付けました.·˖*✩⡱

 

お蕎麦と一緒に出された茎のような根っこのような植物と小さな卸し金。

 

本わさびなるものに初めてお目にかかった瞬間でした･:*+.

皆さんは、わさび、お好きですか？

 

私はあのツンとくる感じ、どちらかといえば苦手なのですが、その時に自分でおろして食べた本わさびは、とても爽やかで、美味しくて。

 

いつもお寿司についているわさびとは、全く別物だと感じたのを覚えています。

 

わさびには抗菌、殺菌作用があるだけでなく、ビタミン、ミネラル、カルシウムも含まれています。

 

暑い夏には上手に取り入れたいですね。

 

今日の小さいふ。

「山葵（わさび）」

夏のお供にいかがでしょうか？

 

製作担当 けい◡̈♡でした。