インドのライムソーダ「ジャルジーラ」の作り方。
夏の疲れをとるインドの屋台で飲まれるソーダです。
ライムを絞って、ソーダに入れ、クミンや岩塩の入ったスパイス、ジャルジーラマサラを入れて混ぜるだけ。
果たしてその味はいかに!?
ちなみにクアトロガッツメンバーの感想は「スポーツドリンクみたい」ということでした。
ジャルジーラマサラは10gの分がAmazonで安く売ってます。用途が他にないので少しで良いかなと思います。


ライムグリーンのレザーで仕上げた小さいふ。
これから国産ライムの旬の季節です。愛媛、熊本、和歌山が産地です。
ライムにちなんで、ゴールドラッシュの時代から鉱夫、木こり、ハンター、冒険家など厳しい自然環境に挑む人々から愛されてきた「ウィケット&クレイグ社」の革にライムグリーンが登場。
Wickett&Craig 馬のハーネスの革で仕上げた
ライムグリーンの小さいふ「小さい財布・ミニ財布」


