今晩は、ミシン担当のごんです。
今日の小さいふ。は、
「茶、茶、茶」

アナタはどのお茶が好きですか？

🍃玉露･･･新芽が2～3枚開き始めたら、日の光をさえぎって育てたお茶です。渋みがなく、旨味が豊富な味わいです。
🍃煎茶･･･緑茶の中で一番飲まれるお茶です。
🍃番茶･･･一番茶はその年の新芽を摘み取ったお茶です。二番茶、三番茶は摘み取った順に呼びます。
🍃抹茶･･･抹茶の原料となるてん茶を石うすで挽いたものです。
🍂ほうじ茶･･･煎茶や番茶を強火で炒って、香ばしさを引き出したお茶です。

言い出すとキリがないですね😁

最近よく目にするのが、抹茶を使ったお菓子やスイーツです🍵
身近に抹茶好きがいるので、新発売のお菓子を見るとつい手に取ってしまいます。

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