2015年11月3日
今日の小さいふ「スパゲッティ・ネーロ」

スパゲッティ・ネーロとは⁈

イカスミスパゲッティのこと☻！

イカスミスパゲッティは、イカ墨をソースに使った、
イタリヤの ヴェネツィアの代表的なパスタ料理なんです。

スパゲッティ・ネーロとも言い、
正式にはSpaghetti al Nero di Seppie！

この料理の由来は、イカ墨によって舌が黒くなるほどの黒色（ネーロ）がついていることからだそうです。
ローマ帝国皇帝ネロが好んで食べたから、との俗説もありますが、これに根拠はないそうです。笑
セピエ(Seppie)の名はかつてモノクロ写真に用いられたイカ墨（セピア）に由来するんです‼︎

今日の小さいふ「スパゲッティ・ネーロ」、
イカスミスパゲッティに見えてきませんか？？笑

美味しく食べた後に、
真っ黒になった口を見せ合い、笑い合ってみませんか☻

ミシン担当のsheでした☻

今日の小さいふ。はこちら
小さい財布の小さいふ。